1月6日下午，荊門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)布了全市2020年食品藥品安全工作情況。

2020年，荊門市委、市政府認(rèn)真落實(shí)中央和省委、省政府食品藥品安全決策部署，全面實(shí)施食品安全放心工程，不斷強(qiáng)化從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程監(jiān)管力度，堅(jiān)守了食品安全底線，全年未發(fā)生等級(jí)以上食品安全事件，食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)中向好，人民群眾對(duì)食品藥品安全滿意度穩(wěn)步提升。

一、全程管控，提高食品藥品安全質(zhì)量

一是強(qiáng)化源頭治理。在全市64個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦）實(shí)行農(nóng)藥處方制管理，經(jīng)營(yíng)單位覆蓋率達(dá)100%；強(qiáng)化禁食野生動(dòng)物整治和生豬屠宰場(chǎng)監(jiān)管，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)；目前全市共有綠色食品企業(yè)76家、產(chǎn)品141個(gè)；有機(jī)食品企業(yè)9家、產(chǎn)品15個(gè)；農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志17家、產(chǎn)品19個(gè)，種類和數(shù)量均居全省前列。

二是強(qiáng)化過(guò)程管控。監(jiān)督檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位9萬(wàn)余家次，全年共完成食用農(nóng)產(chǎn)品和食品抽驗(yàn)13195批次，超額完成計(jì)劃數(shù)4批次/千人目標(biāo)。檢出不合格產(chǎn)品343批次，均按要求進(jìn)行了后處理，對(duì)6家抽檢不合格3批次以上的企業(yè)進(jìn)行集中約談；評(píng)價(jià)性抽檢合格率高于全省平均水平。

三是強(qiáng)化專項(xiàng)整治。組織開展秋季學(xué)校開學(xué)食品安全、農(nóng)村食品安全、保健食品欺詐和虛假宣傳、網(wǎng)絡(luò)食品、端午中秋等節(jié)令食品、豬肉及制品、非法野生動(dòng)物交易、養(yǎng)老院建筑工地企業(yè)食堂、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)整治和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“利劍”行動(dòng)，有效防止了食品藥品安全區(qū)域性系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。

四是強(qiáng)化打擊違法犯罪力度?！叭猜?lián)動(dòng)”機(jī)制高效運(yùn)行，“行刑銜接”無(wú)縫鏈接。全年立案查處涉食品、藥品違法案件471起，移送公安機(jī)關(guān)18起，立案18起，起訴3起，震懾了違法犯罪分子，凈化了食品安全市場(chǎng)。

二、全面實(shí)施食品安全放心工程，食品藥品安全成效明顯

一是產(chǎn)地環(huán)境凈化有推進(jìn)。食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)總體合格率、縣級(jí)以上集中式飲用水水源地水質(zhì)達(dá)標(biāo)率等指標(biāo)均達(dá)到放心工程建設(shè)階段性工作目標(biāo)。生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)改等4部門聯(lián)合開展了“涉鎘等重金屬重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)排查整治”行動(dòng)，污染耕地安全利用率達(dá)到90%以上。高毒劇毒農(nóng)藥逐步淘汰，病蟲害防治方式向綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治轉(zhuǎn)變，畜禽糞便綜合利用率已達(dá)80%以上，主要農(nóng)作物化肥利用率達(dá)40%以上。

二是食品產(chǎn)業(yè)水平有提升。優(yōu)質(zhì)糧食工程、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地創(chuàng)建和“二品一標(biāo)”認(rèn)證工作積極推進(jìn)，水稻、油菜、柑桔、小龍蝦等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大?！熬┥綐蛎住鲍@第二屆湖北地理標(biāo)志產(chǎn)品金獎(jiǎng)，《漳河清水小龍蝦“蝦稻共作”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《漳河“果凍橙”綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)相繼實(shí)施，助推了產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

三是餐飲服務(wù)質(zhì)量有改觀。實(shí)施餐飲單位量化分級(jí)管理，推行餐飲質(zhì)量提升工程，倡導(dǎo)公勺公筷和分餐制，全市10236家餐飲單位中，達(dá)到A級(jí)219家（其中學(xué)校食堂102家）、B級(jí)1638家。餐飲單位“明廚亮灶”率已達(dá)50%以上，其中613家學(xué)校食堂“明廚亮灶”已全部完成。

四是校園食品守護(hù)有探索。四部門聯(lián)合印發(fā)《校園食品安全守護(hù)行動(dòng)實(shí)施方案（2020—2022年）》，開展了食品安全從娃娃抓起試點(diǎn)，對(duì)校園周邊食品安全治理社會(huì)參與工作進(jìn)行了有益探索。指導(dǎo)楚天學(xué)校編寫包含食品安全、健康飲食在內(nèi)的食育課程教材，普及學(xué)生的食品安全和健康飲食知識(shí)；市場(chǎng)監(jiān)管聯(lián)合城管部門，在名泉小學(xué)試點(diǎn)“食品安全小拍客”行動(dòng)，抓拍學(xué)生在學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)購(gòu)買食品的不良行為并進(jìn)行教育引導(dǎo)，使學(xué)校周邊食品小攤點(diǎn)不整自消，深得學(xué)校、學(xué)生和家長(zhǎng)好評(píng)。

五是“小作坊”整治有效果。印發(fā)《食品生產(chǎn)加工小作坊（2020—2021年）轉(zhuǎn)型升級(jí)提質(zhì)壯大行動(dòng)方案》，提質(zhì)壯大行動(dòng)按計(jì)劃推進(jìn)，目前白酒、米酒、豆制品、蜂蜜等小作坊進(jìn)一步規(guī)范，葛粉生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)整治取得實(shí)效。至2020年10月底，已登記建立小作坊監(jiān)管檔案1121戶，建檔率100%。

六是豬肉聯(lián)防聯(lián)控有保障。市場(chǎng)監(jiān)管局與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦方、豬肉經(jīng)營(yíng)者先后進(jìn)行兩次集中約談，企業(yè)的主體責(zé)任進(jìn)一步加強(qiáng)。

七是惠民超市建設(shè)有力度。市政府已連續(xù)兩年將惠民農(nóng)貿(mào)超市建設(shè)作為民生實(shí)事，荊門城區(qū)共高標(biāo)準(zhǔn)建成惠民農(nóng)貿(mào)超市17家；投資2000余萬(wàn)元，對(duì)中心城區(qū)15家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了提檔升級(jí)，改善了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的整體環(huán)境。

八是餐廚垃圾處理有進(jìn)展。荊門靜脈產(chǎn)業(yè)園一期項(xiàng)目投產(chǎn)運(yùn)行，餐廚垃圾等日處理量達(dá)300噸，資源化利用率達(dá)到80%以上。中心城區(qū)大型餐飲單位、學(xué)校食堂、大型企業(yè)及政府機(jī)關(guān)食堂餐廚垃圾收運(yùn)覆蓋率已達(dá)100%，中小型餐飲單位餐廚垃圾收運(yùn)覆蓋率已近60%，從源頭上杜絕了“潲水豬”“地溝油”回流餐桌。

九是落實(shí)長(zhǎng)江禁漁有硬招。嚴(yán)格執(zhí)行中央和省關(guān)于長(zhǎng)江“十年禁漁”的重大決策部署，推行“一訪八查三堅(jiān)決”工作方法，發(fā)布了《關(guān)于荊門市長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域禁捕的通告》，開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)685次，立案?jìng)赊k非法捕撈行政案件和刑事案件115起，抓獲或移交非法捕撈犯罪嫌疑人36人，收繳非法漁獲物1184公斤、違規(guī)漁網(wǎng)具862副、違規(guī)釣桿580根，查扣處置涉案漁船95艘、車輛5臺(tái)。

十是規(guī)范投訴舉報(bào)，“我參與、我維權(quán)、我受益”的社會(huì)共治氛圍有增強(qiáng)。2020年，12315受理食品咨詢投訴舉報(bào)1856起，回復(fù)、辦理率達(dá)到100%。市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)中心認(rèn)真履職盡責(zé)，獲評(píng)人社部、市場(chǎng)監(jiān)管總局2019年度“全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)先進(jìn)集體”。

十一是雙安雙創(chuàng)工作有突破。鐘祥市成功創(chuàng)建省級(jí)和國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范城市，沙洋縣成功創(chuàng)建省級(jí)食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范城市，京山市成功創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范城市。當(dāng)前，沙洋縣正在申報(bào)第三批國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范城市，京山市、東寶區(qū)、屈家?guī)X管理區(qū)正在申報(bào)第三批省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范城市，鐘祥市、東寶區(qū)、掇刀區(qū)正在申報(bào)第三批省級(jí)食品安全示范城市。

來(lái)源：荊門廣播電視臺(tái) ?鄭蕓

編輯：鄭蕓

審核：何榮